Robur GP

Robur GP è un tannino selezionato per la sua ottima azione antiossidasica e per migliorare la stabilità proteica. Grazie alla sua reattività

con le varie componenti del vino, migliora il potenziale redox evitando sia le ossidazioni che le riduzioni del vino. Supporta e protegge

le note balsamiche, speziate e agrumate. Usato in chiarifica prima dell’imbottigliamento, riduce la perdita di aromaticità che può avvenire

quando si usano dosi eccessive di bentonite.

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