Robur B
Tannino selezionato per vini bianchi che eccelle per la sua azione antiradicalica e antiossidante, superiore a quella dell’SO2.
Ottimo se usato come prevenzione contro la formazione di dimetilsolfuro responsabile del “gusto di luce” e come sequestrante dei metalli.
Utile quindi anche nella prevenzione della cassa rameica e ferrica.
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