Filtragum Stabilia

FILTRAGUM STABILA è una miscela di differenti gomme arabiche che, grazie al suo processo produttivo, risulta essere molto efficace contro le instabilità di colore e tartariche.

FILTRAGUM STABILA stabilizza in modo completo e totale sia dal punto di vista tartarico sia dal punto di vista del colore.
Non è necessario refrigerare, possiede un basso effetto colmatante quindi è microfiltrabile e può essere aggiunta all’imbottigliamento.
Per una completa azione si consiglia l’aggiunta dopo la filtrazione sgrossante, durante la preparazione del vino per l’imbottigliamento. Viene inoltre utilizzata come cura preventiva contro le casses ferrica e rameica.