Stimula sauvignon blanc

È un autolisato al 100% ricco in pantotenato, tiamina, acido folico, zinco e manganese ed è stato formulato per ottimizzare l’assimilazione dei precursori del 4MMP e del 3MH e la loro bioconversionein tioli volatili.
Stimula Sauvignon Blanc va aggiunto al momento dell’inoculo del lievito per fornire i macro e micro nutrienti necessari alla rivelazione di questi specifici aromi varietali.